La Drôme accueille les meilleurs pâtissiers du monde les 5, 6 et 7 mai

Connue auprès du grand public pour ses événements emblématiques comme le Jour du Macaron, la Fête de la Gastronomie ou encore le Salon du Chocolat, l'association Relais Desserts fédère depuis plus de 30 ans les meilleurs pâtissiers. Sa mission : les faire rayonner aux quatre coins du globe. 19 nationalités sont représentées par 100 chefs pâtissiers d’excellence, parmi lesquels on peut citer Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Thierry Mulhaupt… et Luc Guillet !

C'est lui qui a initié la candidature de Valence et a l’honneur d’accueillir ses pairs, passionnés et orfèvres de la haute pâtisserie. Ils se retrouveront pour trois journées d’échange et partage, afin de (ré)inventer leurs métiers et faire progresser l’excellence de la haute pâtisserie. Au programme : des sessions de travail, des conférences, mais aussi des temps de fraternité et convivialité lors du pique-nique des chefs et de la soirée de gala.

Lundi 5 mai après-midi, les chefs pâtissiers exprimeront leur talent au Palais des Congrès Sud Rhône Alpes. Le challenge gourmand à relever cette année : créer des recettes d’exception autour du thème « fruits de la Drôme ». Un après-midi qui met à l’épreuve le génie créatif des membres Relais Desserts … et les papilles du grand public, exceptionnellement convié à partir de 18h pour un cocktail gourmand. L’événement est accessible sur invitation uniquement. Pour avoir une chance de participer, rendez-vous en boutique Luc Guillet (à Valence ou Romans)* !

* selon les places disponibles - voir conditions en boutique

En savoir + : http://relais-desserts.net