Envoyez-nous de l’info et faites en profiter le réseau ECOBIZ.
Des produits frais et régionaux en libre-service. C’est le concept des casiers réfrigérés mis en place par le grossiste en fruits Savajols à Saint Rambert d’Albon.
Christophe Vallon, dirigeant de Savajols, entouré des élus locaux, devant le nouveau distributeur Croc'local de Saint Rambert d'Albon.
« Nous avons décidé de proposer la vente en direct de nos produits via la mise en place de casiers réfrigérés accessibles 24h/24 et 7j/7 » explique Christophe Vallon qui a pris la suite de ses parents à la tête de l’entreprise depuis 2006, aux côtés d’Alexandre Morin. « Nous avons opté pour la location de ces casiers via la société Nature O Frais plutôt que de les acheter. Cela nous permet de ne pas avoir à charge l’entretien et le coût de l'obsolescence du matériel. » Deux autres entreprises locales se sont associées au projet : Les d'Hélices de la Ferme, producteur de charcuterie au Grand-Serre et le GAEC des Baratons, producteur de fromage à Chateauneuf-de-Galaure.
La Communauté de communes a apporté son soutien à ce projet au titre de l'Aide à l'immobilier d'entreprise pour financer une partie du coût de mise en place de l'infrastructure, environ 17 000€. Quinza jours après le lancement de Croc’local, plus de 400 clients avaient déjà testé le dispositif.
Savajols est une entreprise familiale fondée en 1924, spécialisée dans le tri, le conditionnement et l’expédition de fruits frais. La majorité de ses producteurs viennent du sud-est de la France et sont certifiés GLOBAL- GAP pour leurs bonnes pratiques agricoles, la préservation des ressources et la protection de l'environnement.
Rédacteur : Virginie PERRENOT Étiquette : Agroalimentaire Commerce Nord Drôme
 |
 |
|
| ASSOCIÉS + : HM.CLAUSE, BANQUE POPULAIRE AUVERGNE RHÔNE-ALPES ASSOCIÉS : ENEDIS, HARMONIE MUTUELLE |
||
Votre réseau ici |
  |
