Colloque INNO’FIL Tendances de consommation > moteur d’innovation des filières alimentaires

Le consommateur stimule l’ industrie agroalimentaire à travers une demande qui se caractérise par : nouveauté, proximité, santé, qualité.

Afin que les filières répondent à ces nouvelles demandes des consommateurs Novalim-Alimentec et ses partenaires organisent le colloque INNO'FIL le 13 Novembre 2018. Les tables rondes et conférences permettront de traiter des nouvelles tendances de consommation et des opportunités données aux filières : nombreux retours d'expérience. Tout au long de la journée, vous pourrez accèder aux stands de nos exposants.
Programme (Sous réserve de modifications)

Le matin : conférences et tables rondes

Etude prospective des comportements alimentaires Les nouvelles tendances de consommation Nouveau cadre Novel Food : quelles opportunités ? Protéines : impact écologique de leurs productions Nouveaux équilibres nutritionnels et innovations produits

Entre midi et deux : Visites de stands

L’après-midi : conférences et tables rondes

Illustrations de démarches de filières Consommation et développement de filières en AURA Bilan & échanges sur l’émergence de nouvelles filières

Cocktail et Visites de stands>

Inscription https://www.alimentec.com/novalim-colloque-inno-fil.html :

Pour plus de renseignements sur le colloque Contactez NOVALIM 04 26 84 27 88 / Envoyer un email Technopole Alimentec - Rue Henri de Boissieu 01000 BOURG-EN-BRESSE