Jean-Bernard Lassara - Ginko, photographe à Romans-sur-Isère, et Quentin Bailly, Chef Chocolatier, Champion du Monde de Pâtisserie 2013, Pâtisserie Philippe Rigollot à Annecy, ont remporté l’épreuve « Photo de pâtisserie » du Festival International de l’Image Culinaire, accueillie pour la première fois dans les laboratoires de l’Ecole du Grand Chocolat Valrhona.

Les Ravioles à poêler tomate & mozzarella Saint Jean viennent d’être élues « Meilleur Produit Bio 2013 », avec une note de satisfaction de 16/20.

A une 1h30 de Pékin, se développe le cœur de la viticulture chinoise : c’est la région du Ningxia où a été inauguré mi-2013, l’Institut du Vin de l’Université du Ningxia, qui associe l’Université du Vin de Suze-la-Rousse, le groupe Jinlong et l’Université du Ningxia.

A l’occasion de leur déplacement en Rhône-Alpes pour présenter leur plan d'accompagnement à l'export pour les PME de l'agroalimentaire, Nicole BRICQ, ministre du Commerce extérieur et Guillaume GAROT, ministre délégué chargé de l’agroalimentaire, ont visité les entreprises Pasquier à Étoile et Charles & Alice à Allex.

La première édition du SEPAG, Salon des Equipements et Process Agroalimentaires, se déroulera du 14 au 16 Octobre 2014 au Parc des Expositions de Valence.

Depuis 2007, Bio'INNOV a permis à 67 entreprises régionales positionnées sur les secteurs Bio de bénéficier d'une aide technique et financière à la mise en œuvre de leurs projets innovants. Organics Cluster renouvelle l'opération pour la 8e année consécutive.

La SAS basée à Loriol est en passe de s’imposer leader national sur le marché des fruits à noyau grâce à l’alliance commerciale conclue entre les coopératives Lorifruit et les Vergers de l’Hermitage.

Avez-vous pensé à la mise en œuvre d’une démarche de co-création pour développer des produits en lien direct avec les attentes de vos clients ?

A partir de sa plateforme de Saulce-sur-Rhône , ID Logistics gère depuis le 1er juillet, une logistique de haute précision pour les flux d’approvisionnement des produits Nespresso pour le Sud de la France.

Le semencier de Portes-lès-Valence a officiellement inauguré hier, jeudi 28 août 2014, ses Laboratoires dédiés aux contrôles Qualité et à la R&D. Un investissement de 8,5 M€ qui place l'entreprise au top de la technologie et des équipements disponibles dans son secteur.